随着人们生活水平的提高和经济水平的发展，当代人对于饮食健康及生活品质的要求越来越高，所以各种各样的饮食产品也大量涌现到我们的市场中，就拿食用油来说吧，种类也非常多，然而这些食用油之间都有什么区别呢？消费者又该如何选择及使用呢？让我们一起来看一下吧。生活中比较常见的几种食用油是有大的区别的，色拉油的主要原料是大豆和菜籽，它的色泽和味道都比较清淡，不饱和脂肪酸含量和维生素E的含量都比较高。相比而言的话，虽然在这两种成分的含量上来说，色拉油与花生油都有着一些相同点，但是花生油的颜色更深，香味也更加浓郁。
    

    我们再来说说橄榄油吧，橄榄油也随着社会的进步逐渐成为消费者喜爱的油之一，这是因为它的里面含有较高的不饱和酸，可以预防身体的氧化损伤等问题，有利于我们的身体健康，如果您不喜欢吃的话，也可以选择与其脂肪酸相比相似的作为替代品。玉米油对大家来说就比较熟悉了吧？玉米油的另一个名字是玉米胚芽油，是从玉米种子的胚芽中提取的油脂，与花生油一样，也是我们生活中见得比较多的一种食用油，它的成分与葵花籽油相比的话是比较相似的，但是葵花籽油里面有着更高的营养价值。
    

    由此可见，食用油的种类是非常繁多的，但是也不能盲目选择，要选择适合自己食用的油，如果您有“三高”或者体弱的老年人来说的话，要尽可能地选择茶油，橄榄油，色拉油等，不要或者少食用动物油或者黄油。如果您想要补充维生素E的话，可以吃花生油或者玉米油。购买花生油的时候，不要选择初榨的花生油，或许大家不知道原因，这是因为里面可能含有黄曲霉素，如果有条件的话，多购买几种食用油交替着吃就可以保证我们的均衡饮食。如果您也想要购买泰安玉米油的话，就联系小编吧。